8月27日こんにちは!「オウム食堂」エイミーのカレー屋です。
今年はホーリーバジルが良く育ち、アイスティーやお菓子に大活躍でした!
花が咲き種が取れるようになったので、来年もまた育てるようにとっておこうと思います。畑1年目ですが、自然栽培楽しいので続けていきたいです^^。
さて、先日aimaさんでカレーランチ出させて頂きました。
南インドの薬膳カレー
カレー
ナスのカレー
ローストココナッツのチキンカレー
トッピング
ビーツのポリヤル
パコラ(オクラ、カボチャ、インゲン)
人参のクミン和え
市場へ行くと、旬の野菜や無農薬野菜があるので、スーパーでは売っていないビーツや美味しい野菜が手に入ります。
野菜は、体の調子を整えてくれますが、実は心の調子も整えてくれる力を持っているんです!
なので、なるべく旬の野菜と無農薬野菜を使うように心がけています。
aimaさんは久々に出させて頂きましたが
模様替えをされて、テーブルからちゃぶ台に
居心地がまたまた良くなっていました
最近取り扱っている
アジアの子供たちが作ったマスコットも置かせて頂きました。
一つ一つ手作りでマスコットの表情もちがうので、機会がありましたら手に取って眺めてみて下さいね!
今回もお子様連れでゆっくりして下さったり、マスコットを見に予定を急遽合わせて来て下さったり、皆さんaimaでカレーを食べてほっこりできたようで良かったです
感謝感謝
次回の出店は
9月2日(日)
ラブファーマーズ・カンファレンスin春野
9月6.7日(木・金)
ゆるびく村カレーラー
9月8日(土)
Ora
9月10日(月)
C-cafe
9月11日(火)
まごころカフェ リシェす
9月13.14日(木・金)
ゆるびく村カレーラー
で出させて頂きます。
よろしくお願いします
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体とココロに良いと思ったことをつぶやき中。