11月月19日こんにちは!「オウム食堂」エイミーのカレー屋です。
連日秋晴れで紅葉も始まってきましたね。
週末はイベント続きでしたがようやく落ち着いて、今週は部屋の片づけや植物の手入れが出来そうです^^。
さて、毎週木、金曜日営業しているゆるびく村の最近の様子を、ご紹介したいと思います。
藤枝市にあるゆるびく村の案内看板
オーナーさん手作り、キリンのオブジェがお出迎えしてくれます。
橋を渡ると、ゆるびくガーデンの可愛い門があります。
中は秋のハーブで花が咲いていて雰囲気が良いですよ!
秋も深まりイチョウの樹も紅葉が綺麗です。
最近の薬膳カレーのメニュー
・カレー3種類
冬の薬膳カレー
ケララチキンカレー
ダルカレー
・トッピング
パコラ(さつま芋エリンギ)
生ピーナッツのスパイス炒め
しし唐と椎茸のスパイス炒め
レンコンと山芋のスパイス炒め
人参のクミン和え
子メロンのアチャール
茹で卵
寒くなってきたので、一足早く冬の薬膳カレー始めました。
冬の薬膳カレーは、身体を温めるお野菜と漢方スパイスを使って作りました。
食後に、温かい豆乳チャイと
グルテンフリーのマフィンいかがでしょうか?
グルテンフリーマフィンは、米粉を使っていて小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられる身体に優しいスイーツとなっております(卵乳製品も不使用です)
薪ストーブも始めました。
身体が芯から温まります^^。
ゆるびく村へ紅葉眺めながら、ゆるゆるしに来てみて下さいね!
次回の出店は
11月22.23日(木・金)
ゆるびく村カレーラー
11月29.30日(木・金)
ゆるびく村カレーラー
12月1日(土)
Ora
12月3日
C-カフェ
11月22.23日(木・金)
ゆるびく村カレーラー
で出させて頂きます。
よろしくお願いします
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