オウム食堂（体にいいこと、ココロにいいこと）

７月１１日こんにちは、「オウム食堂」のエイミーのカレー屋です。

最近東洋医学のフルコースを知る機会がありまして、
朝、瞑想をして、チベット体操と言う物をする習慣が出来ました。
すこぶる体と心の調子が整うのでおススメですよ！

さて今回も、Villageさんでランチを出させて頂きました。


ランチメニュー
ヴィーガンカレー2種類
・薬膳カレー
・枝豆のカレー
ライス
・雑穀米
パコラ５種類
・トウモロコシ、オクラ、エリンギ、パプリカ、タラの芽
トッピング
・カボチャ、プチトマト（和田農園さん）ナスのバジ
ドリンク
・梅豆乳ラッシー（自家製梅シロップ、豆乳ヨーグルト使用）



今回のランチから枝豆カレー始めました
枝豆は体の熱を下げてむくみを和らげる働きがあります。
お豆の味とスパイスが効いていて、夏にぴったりな味わい深いカレーになりました。





いつもの手書き看板も書けてトッピングもお皿に並べて準備万端！



今日はスイカが食後に付きます。



朝から本降りの雨ですが、こんな日もお庭を眺めながらのランチは
なかなかの風情があります。



雨が降る中一番に来て下さり食べて下さった方、整体後にいつも来て下さる常連の方、初めて食べて美味しいと言ってくださる方、皆さんの笑顔が見れてこちらも元気をもらえる、そんな充実した時間を過ごさせて頂き感謝です



おまけ



家で育てている有機野菜も収穫ラッシュです（笑）。



枝豆はもう少しかな！？
大きくなったら枝豆カレーに入れよう。



トゥルシーバジルも、シソの間に植えたら虫食いだったのに元気になりました。
花も咲いて種が落ちて、来年自然に生えてくるのを期待してマス。


次回の出店は
７月１６日（土）Village
７月２３日（土）Village
７月３０日（土）Village
８月６日（土）Village
８月１３日（土）Village


で出させて頂きます。
よろしくお願いします。