8月14日こんにちは、「オウム食堂」のエイミーのカレー屋です。
お盆でお出かけすることが多いこの頃。
妹の甥っ子が泊りに来て、川や山へと行ってきました。家族でワイワイするのも良い物ですね^^。
さて今回も、
Villageさんでランチを出させて頂きました。
思ったより忙しくて写真撮るの忘れたので、お客様の撮って下さった画像をお借りしました。
ランチメニュー
ヴィーガンカレー3種類
・薬膳カレー
・ナスカレー
・ダルカレー
ライス
・雑穀米
・ターメリックのレモンライス
副菜3種類
・ゴーヤのポリヤル(スパイス炒め)
・きゅうりのココナッツ和え
・人参のクミン和え
トッピング
・パパド(スパイス揚げせんべい)
・プチトマト
ドリンク
・豆乳ラッシー(自家製豆乳ヨーグルト使用)
・ブルーベリーの酵素ソーダ
思い立ったら吉日!
ふと力を抜いて普段作っているカレーをお出ししたいと思い、今回はいつもと違ったメニューでランチを出してみました。
食べ方はご自由に!(笑)。
単品でたべてよし、混ぜてよし、パパドを割ってパラパラ振りかけて食べてもまた味が変わります。
楽しみ方は色々ありますよ~^^。
お客様のダリウスさんの水彩画。
ご幼少の頃に見たシロフクロウを描いたそうです。
その時の体験がとても神秘的なお話で思わずその世界にはまってしまいました。
この絵について語るダリウスさん。
お客様の山内様もとても知性のあふれる方で2人の会話が政治や戦争、日本人の良いところなどなど、とも興味深いお話が聞けました。
と言う事でスペシャルランチ喜んで頂けたため、またやりたいと思います^^。
次回の出店は
8月20日(土)
Village
8月27日(土)
Village
8月28日(日)
ほしみのシェア会in和地山公園
9月3日(土)
Village
9月11日(日)
ほしみとエイミーのカレーランチ&ホロスコープ鑑定会♪
で出させて頂きます。
よろしくお願いします
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