オウム食堂（体にいいこと、ココロにいいこと）

6月７日こんにちは、「オウム食堂」のエイミーのカレー屋です。


GWは皆さんは、何処か出かけましたか？私は部屋の衣替えをしたり最近目覚めてしまった！？DIYに夢中になっておりました。

さて、今回はVillageさんで５、７日とランチを出させて頂きました。


ランチメニュー

ヴィーガンカレー2種類
・薬膳カレー
・ひよこ豆のココナッツカレー

　ライス
・雑穀米

　パコラ４種類
・そら豆、新ジャガ、新玉ねぎ、エリンギ

　トッピング
・スナップエンドウの素揚げ、プチトマト

　ドリンク
・豆乳ラッシー

春のお野菜ももう終わり、そら豆、ベビーコーンなど初夏の野菜も出てきて、お野菜の変わり目で季節を感じることが出来ます。



今回は試作品で、白いんげん豆のココナッツカレーを作って、皆さんに少しだけ試食して頂きました。
皆さんに美味しいと言っていただけたので、次回からメニューに入れようと思います
味は甘口ですが、スパイシーなココナッツミルクに、大き目の白豆が入ってまろやか、食べると意外と合うと言った感じです。



最近メニューやイラストを下手ながら描くようになりました。
苦手分野も少しづつ開拓して克服中？です。




今日は晴天で風もあって気持ち良い日。
縁側から眺めるお庭も新緑が綺麗でした。



母の日に向けてのフラワーアレンジメントイベントがあり、運よく体験することが出来ました！
完成したお花ボックスはとってもキレイ！
その他にも抹茶体験や、カードを引いてメッセージを受け取ることが出来たりとても楽しいイベントでした（＾＾）




縁側の席でお昼寝中のカリン。



お客様の席で人間っぽく、くつろいでマス。




カリンの自由気ままな姿に癒されます。

今回はGW中という事もあり、色々な方が食べに来て下さり、楽しく充実した時間を過ごすことができて、感謝です。


次回の出店は
５月１３日（金）るんるん庵さんでディナー
５月１５日（日）あぴあさんチヤリティーカットイベント
５月２１日（土）Village
５月２８日（土）Village

で出させて頂きます。
よろしくお願いします。

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