aimaさんでランチ出させて頂きました!

えいみぃ

2018年08月27日 11:10

8月27日こんにちは!「オウム食堂」エイミーのカレー屋です。

今年はホーリーバジルが良く育ち、アイスティーやお菓子に大活躍でした!
花が咲き種が取れるようになったので、来年もまた育てるようにとっておこうと思います。畑1年目ですが、自然栽培楽しいので続けていきたいです^^。

さて、先日aimaさんでカレーランチ出させて頂きました。


南インドの薬膳カレー

カレー
ナスのカレー
ローストココナッツのチキンカレー

トッピング
ビーツのポリヤル
パコラ(オクラ、カボチャ、インゲン)
人参のクミン和え

市場へ行くと、旬の野菜や無農薬野菜があるので、スーパーでは売っていないビーツや美味しい野菜が手に入ります。
野菜は、体の調子を整えてくれますが、実は心の調子も整えてくれる力を持っているんです!
なので、なるべく旬の野菜と無農薬野菜を使うように心がけています。



aimaさんは久々に出させて頂きましたが
模様替えをされて、テーブルからちゃぶ台に
居心地がまたまた良くなっていました



最近取り扱っている
アジアの子供たちが作ったマスコットも置かせて頂きました。



一つ一つ手作りでマスコットの表情もちがうので、機会がありましたら手に取って眺めてみて下さいね!



今回もお子様連れでゆっくりして下さったり、マスコットを見に予定を急遽合わせて来て下さったり、皆さんaimaでカレーを食べてほっこりできたようで良かったです
感謝感謝



次回の出店は

9月2日(日)ラブファーマーズ・カンファレンスin春野
9月6.7日(木・金)ゆるびく村カレーラー
9月8日(土)Ora
9月10日(月)C-cafe
9月11日(火)まごころカフェ リシェす

9月13.14日(木・金)ゆるびく村カレーラー

で出させて頂きます。
よろしくお願いします

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